Home > Gastronomie
tRêS
Zu Ehren von Terceira, der Insel, die nach dem dritten im Atlantik entdeckten Archipel benannt wurde
Entdecken Sie ein Bistro, das von der historischen Bedeutung der Insel Terceira im Azoren-Archipel inspiriert ist
Vom gelassenen Beginn des Tages bis zur friedlichen Stille der Abende verkörpert tRêS die Essenz von Terceira. Jeder Winkel, jeder Teller erzählt eine Geschichte des Azoren-Erbes und des lokalen Stolzes, mit einer nahtlosen Verschmelzung von Inselkultur und Respekt für authentische, hochwertige Zutaten. Hier zelebrieren wir nicht nur die Aromen von Terceira, sondern auch seinen Geist, indem wir die tief verwurzelten Traditionen der Insel mit Kreativität und Sorgfalt ehren. Jeder Besuch im tRêS ist eine Einladung, Terceira auf eine neue Art zu erleben und eine moderne Hommage an die Azoren zu genießen, die von Geschichte, Gemeinschaft und Geschmack lebt.









Unsere Speisekarte
Im tRêS würdigen wir die reiche Geschichte von Terceira mit einer Speisekarte, die von den besten Zutaten der Insel inspiriert ist und sorgfältig zu Gerichten zum Teilen zubereitet wird – jedes einzelne Gericht ist eine Hommage an den Komfort und die Tradition der Azorenküche. In unserer offenen Küche können Sie zusehen, wie unsere Köche jeden Teller kunstvoll zubereiten, wobei sie die Authentizität betonen und die Einfachheit und Qualität jeder Zutat zelebrieren.
tRêS hat sich lokalen Produkten, Produkten mit kontrollierter Herkunft und Made-in-Produkten verschrieben und lädt Sie ein, in das kulinarische Erbe Terceiras einzutauchen, wo jeder Bissen, jedes Aroma und jeder Geschmack die Geschichte der Azoren erzählt.

Botaniq Cocktail Labor
Diese Bar ist verwurzelt in der Flora von Terceira, wo jeder Cocktail eine Geschichte der botanischen Vielfalt der Insel erzählt. Im Botanical Cocktail Lab formen lokale Kräuter und Pflanzen sowohl die Getränke als auch die Atmosphäre. Denken Sie an ein Labor, in dem die wilde Schönheit von Terceira in jeden Schluck und Bissen destilliert wird – leicht zu lieben, einfach zu erklären, aber eine zarte Handwerkskunst zu perfektionieren.
Öffnungszeiten und Kontakte
Wir sind ganzjährig geöffnet
Von 11:30 Uhr bis Mitternacht
Speisekarte: 11:30 Uhr bis 23:00 Uhr